京菓子の歴史・文化や職人の技にふれ、京菓子の魅力を味わうイベントを開催!
梅苑が見頃を迎える北野天満宮に京都の老舗和菓子店がつどい、各店のオリジナル和菓子とお茶をご堪能いただきます。
和菓子に関する資料展示や体験イベント、文化講座も。
京菓子文化の魅力がつまったひとときをお楽しみください。

開催日
平成30年3月2日(金)・3日(土)・4日(日)
時間
10:00~16:00(15:30 受付終了)
会場
北野天満宮 文道(ぶんどう)会館
(京都駅から市バス50・101系統、または「円町」駅から市バス203系統「北野天満宮前」下車すぐ)
料金
大人2,000円 小学生1,500円
※梅苑入苑料(大人700円 小学生350円)、京菓子・抹茶賞味料 含む ※チケットの販売は数に限りがあります。 ※梅苑入苑割引券との併用はできません。
主催
京都市・公益社団法人京都市観光協会・北野天満宮


●京菓子一服コーナー 老舗8店舗の和菓子を2種と、抹茶をお召し上がりいただきます。 ※和菓子は選べません。 ●京菓子の歴史・文化紹介 京都の菓子文化・歴史をパネル等にて展示します。 ●木型・見本帳の展示 干菓子を製作するための木型や、和菓子のレシピ「見本帳」など、各店からの貴重な道具類を展示します。 ●京菓子の作品展 「京の都」「京の名所」をテーマに、各店が作品を展示します。 ●和菓子の製作実演 実際に和菓子を製作している様子をご覧いただきます。
店舗:3/2(金) 亀屋良長 3/3(土) 笹屋伊織  3/4(日) 俵屋吉富
時間:13:00~/13:30~/14:00~/14:30~/15:00~
※1日5回開催 ※1回15分程度
●伝統工芸職人実演 「京人形髪付」京人形師きまた 木股博人
日時:3/3(土) 11:00~15:30
●「神若会 北野天神太鼓会」による舞台パフォーマンス 日時:3/4(日) 13:00~

※事前の申込は必要ありません。席に限りがあるため、満席の際は入場いただけない場合があります。
3月2日(金) 13:00~14:00
田丸みゆき
テーマ
京菓子に託された日本の心
講演者プロフィール
京菓匠 笹屋伊織 十代目女将
㈱イオリ・コーポレーション 取締役社長
京都観光おもてなし大使
京都御幸流華道教授
総本山 醍醐寺 用達会 幹事
帝塚山学院短期大学英文学科卒業後、野村證券(株)に入社。
その後、中学校の講師を経て、京菓子の老舗(創業1716年)「笹屋伊織」の十代目に嫁ぐ。
女将としての仕事は、社員教育、広報、企画、営業、カフェの運営、京菓子文化やおもてなしの講演、コラムの執筆など多岐にわたる。
学生から、主婦層、社会人、経営者と講演の対象は幅広く、各種団体、他企業の社員研修の依頼など、年間80講演をこなす。
著書「愛される所作」主婦と生活社
連載 月刊誌Leaf「京おんなの流儀」
3月3日(土) 13:00~14:00
濱崎加奈子
テーマ
芸術文化としての京菓子
講演者プロフィール
江戸時代の学問所址を学問芸術サロンとして再興した公益財団法人有斐斎弘道館(ゆうひさいこうどうかん)の代表理事であり、伝統文化プロデュース連を主宰。
京都大学(美学美術史学)卒業、東京大学大学院(表象文化論)修了。学術博士。同志社大学特別講師、京都工芸繊維大学特任准教授などを経て、専修大学文学部准教授。
美学芸術学の立場から京菓子を研究するとともに、国内外で京菓子文化を伝える展覧会を企画。近年では、公募による京菓子展「手のひらの自然」を、国宝の二条城二之丸御殿や重要文化財の旧三井下鴨別邸などで開催。 京都観光おもてなし大使。北野天満宮和歌撰者。
主な著書
『京菓子と琳派 ー食べるアートの世界』(淡交社)
『香道の美学』(思文閣出版)『ふろしき』(パイインンターナショナル)
『京の花街 ーひと・わざ・まち』(日本評論社』 他
3月4日(日) 13:00~14:00
山口富蔵
テーマ
お菓子のある暮らし「京の春」
講演者プロフィール
株式会社 末富 代表取締役社長
関西学院大学 経済学部 卒業
東京銀座「松崎煎餅」で修行の後、父 竹次郎のもとにて家業に従事
昭和45(1970)年より亀屋 末富(明治26(1893)年創業)三代目を継承
平成元(1989)年 株式会社 末富 代表取締役社長に就任
茶道 各御家元の御用を勤めると共に、各宗大本山の出入り御用を務める。
裏千家学園講師、京都精華大学、京都造形大学、同志社大学非常勤講師
朝日カルチャーセンターなどでも講師を務める。
主な著書
「京菓子読本」 中央公論社
「京菓子歳時記」 光村推古書院
 京・末富「菓子こよみ」 淡交社
 菓子司・末富「京菓子の世界」 世界文化社
お茶の淹れ方講座事前予約制 ※有料 京都市茶業組合の日本茶インストラクター有資格者による、おいしいお茶(玉露(ぎょくろ))の淹れ方や、お茶の種類、お茶の歴史や製造工程などを学びます。
協力:京都市茶業組合 
日時
3/2(金) 1回目 11:00~12:00頃/2回目 14:00~15:00頃
3/3(土) 1回目 11:00~12:00頃/2回目 14:00~15:00頃
料金
各回1,500円(湯呑みの土産付)
※京菓子コレクションの料金(大人2,000円/小学生1,500円)が別途必要です。
茶香服体験事前予約制 ※有料 茶香服(ちゃかぶき)(闘茶(とうちゃ))とは、最初に茶葉の特徴を見切り、次に実際に淹れた茶の特徴を合わせてどの茶葉から抽出されたお茶かを当てる競技です。 はじめての方でもお気軽にご参加ください。
協力:京都市茶業組合 
日時
3/4(日) 1回目11:00~12:30頃/2回目 14:00~15:30頃
料金
各回1,500円(湯呑みの土産付)
※京菓子コレクションの料金(大人2,000円/小学生1,500円)が別途必要です。
上記2プランの申込方法
事前申込み制です。電話でお申込みください。
電話でのお申込み
京都市観光協会 Tel:075-213-1717(9:00~17:00)

※メールでの受付は終了しました。

お問合せ先

 公益社団法人 京都市観光協会
 TEL: 075-213-1717 (平日9:00~17:00)
 主催:京都市・公益社団法人 京都市観光協会・北野天満宮

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