京都市観光協会
土産施設/京の味

明治三十年創業 京豆腐一筋 とようけ屋山本

住所:京都市上京区七本松通一条上る滝ヶ鼻町429-5
TEL:075-462-1315 /FAX:075-462-1588
アクセス情報:市バス上七軒南へ5分。市バス千本中立売・北野商店街アーケードを西へ。次の信号を北へすぐ。 MAP
京・西陣・北野・下の森で百余年営業する町家豆腐屋
中世より北野天満宮の門前町として栄え、戦前戦後は西陣の台所として栄えた、北野商店街で百十余年商いを続けている豆腐屋です。
今までにない朧豆腐等バラエティ豆腐を造った事で皆様に知っていただけるようになりました。豆腐は色々変えましたが、京揚げは昔のままで皆様より好評をいただいています。昭和61年より宅急便を使い、全国で初めて豆腐の宅配を始めました。又、北野天満宮前に自家製造の豆腐を使った飲食店「とようけ茶屋」を開店したところ、非常に好評を得まして、これがその後、豆腐・湯葉料理店ブームになったようです。豆腐丼、ゆば丼、生麩丼、にがり絹ごし豆腐の湯豆腐、豆乳ヨーグルト、大豆餡の豆腐饅頭等オリジナル製品沢山!
営業時間 4:00〜18:30
定休日 盆・正月以外無休
クレジットカード 不可
外国語の対応 不可
支店のご案内 豆腐をお持ち帰り出来ないお客様に北野天満宮前に飲食店「とようけ茶屋」を営んでいます。天満宮のお帰りにどうぞ。
駐車場 無し
地方発送 可 昭和六十一年より宅急便を使い、豆腐の宅配を行っております。全国初。
ホームページ http://www.toyoukeya.co.jp
 
当店のかんばん商品
■京揚げ
原料・製造法とも昔のまま。
■手造りにがり絹ごし豆腐
湯豆腐に最適。煮ても固くなりません。
■とようけ饅頭
大豆餡を豆腐と餅粉で包みました。美味!
このような方にご利用いただいております!
百貨店・ホテル・スーパー・病院・ご近所の方、旅行の方、若い方から高齢の方まで多様。
取扱商品例
■ソフト豆腐
¥168 絹豆腐・多目的豆腐
■青じそ豆腐
¥220 食べにくい青紫蘇が、豆腐と合います。
■ええかげんなそこそこ豆腐
¥210 ドレッシングで、ジャムで、デザートに。
■豆乳ヨーグルト
¥150 カスピ海ヨーグルト菌を使いました。
■百合根銀杏入りひろうす
¥168 少し甘いめに煮ていただければ最高!
 
変り豆腐・規格外豆腐等相談承ります。高く云うつもりはありません。擬製豆腐も作れます。生湯葉も製造。
 

※アクセス情報は京都駅を起点としています。
※料金等は予告なく変更になることもございますので、ご了承下さい。

 


写真1
とようけ屋山本のイラスト
写真2
とようけ茶屋の看板とガス灯
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