岩出山

4	おあがんなぃん岩出山
	鄙の里岩出山には手塩にかけた味の名品が揃っています。　稲わらにつつまれた風味豊かな｢つと納豆｣や厳しい寒さが育んだ舌さわりのよい「凍り豆腐」。にごり酒を原料に用い、食するときにほんのりと酒の香りが漂う「酒まんぢう」は岩出山の伝統的な特産物として現在も多くの人に親しまれています。他にも、あとを引くおいしさが評判の｢かりんとう｣、良質の県産米と清らかな水で醸した地酒など多くの味が息づいています。
	大崎市岩出山総合支所産業振興課 TEL：0229-72-1215