まつえ 島根県

水の都「松江」 　宍道湖と大橋川、堀割に抱かれた水の都松江は、歴史と文化の薫り高いしっとりと落ち着いた城下町です。季節ごとに色合いを変える宍道湖の夕景が美しい街。宍道湖畔に立ち並らぶ温泉の街。明治の文豪、小泉八雲(ラフカディオ・ハーン)がこよなく愛した街。古代出雲文化発祥の地、神話と史跡の街。抹茶と和菓子の街。宍道湖七珍料理など食べ物の美味しい街。代表的なものにしじみ、出雲そば、あご野焼、津田かぶ漬、名柄豊富な地酒、冬のカニなどがあります。平成13年に、花と鳥の楽園 松江フォーゲルパークがオープンしました。