京都市観光協会「とっておき京都プロジェクト」全面協力の京都らしい特別な一杯！ ｢ニュータッチ 凄麺 京都伏見酒粕ラーメン｣関西エリア限定新発売

ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡 代表取締役社長：大久保慶一）は、京の酒処・京都伏見の酒粕を使用した「ニュータッチ 凄麺 京都伏見酒粕ラーメン」を2025年２月24日（月）より関西エリアのスーパーマーケット、ドラッグストア、元離宮二条城売店等で新発売されます。

商品化にあたり、伏見のラーメン文化をサポートする京都市観光協会「とっておきの京都プロジェクト」が全面協力し、さらにスープには京都伏見に居を構える1673年創業の老舗酒造「玉乃光（たまのひかり）酒造株式会社」の酒粕を使用することで、コク深く華やかな風味を楽しめる京都らしい一杯に仕上げました。

詳細は、こちらのヤマダイ株式会社様の広報資料をご覧ください。